1,1-Διεθοξυδεκάνιο(CAS#34764-02-8)
Εισαγωγή
Το Decanal diacetal είναι μια χημική ένωση που είναι προϊόν συμπύκνωσης χαλκομανίας και αιθανόλης. Εδώ είναι οι πληροφορίες σχετικά με το decal diacetal:
Ποιότητα:
- Εμφάνιση: Άχρωμο υγρό
- Διαλυτότητα: διαλυτό σε οργανικούς διαλύτες, όπως αιθέρας, χλωροφόρμιο κ.λπ
Χρήση:
- Το Decanal diacetal χρησιμοποιείται κυρίως ως συστατικό σε γεύσεις, προσδίδοντας μια συγκεκριμένη οσμή και γεύση στο προϊόν.
Μέθοδος:
Η δεκανάλη και η αιθανόλη αντιδρούν υπό όξινες συνθήκες για να σχηματίσουν δεκαναλική διακετάλη, η οποία απαιτεί ακριβή έλεγχο για να αυξηθεί η απόδοση.
Πληροφορίες Ασφάλειας:
- Το Decanal diacetal μπορεί να ερεθίσει τα μάτια και το δέρμα και θα πρέπει να αποφεύγεται από την άμεση επαφή.
- Πρέπει να χρησιμοποιείται σε καλά αεριζόμενο χώρο και να αποφεύγεται η εισπνοή των ατμών του.
- Πρέπει να ακολουθούνται ασφαλείς διαδικασίες λειτουργίας κατά την αποθήκευση και το χειρισμό για να διασφαλιστεί η ασφαλής χρήση.