2 5-Διμεθοξυακετοφαινόνη (CAS# 1201-38-3)

Η 2,5-διμεθοξυακετοφαινόνη είναι μια οργανική ένωση.

Στις ιδιότητες του περιλαμβάνονται:
- Εμφάνιση: Η 2,5-διμεθοξυακετοφαινόνη είναι ένα λευκό κρυσταλλικό στερεό.
- Διαλυτότητα: Είναι διαλυτό στους περισσότερους οργανικούς διαλύτες όπως αλκοόλες, αιθέρες και κετόνες, αλλά είναι λιγότερο διαλυτό στο νερό.

Η 2,5-Διμεθοξυακετοφαινόνη χρησιμοποιείται σε ένα ευρύ φάσμα εφαρμογών, όπως:
- Χημική σύνθεση: Χρησιμοποιείται συνήθως στην οργανική σύνθεση ως ενδιάμεσο ή αντιδραστήριο.
- Βιομηχανία αρωμάτων: Λόγω της μοναδικής αρωματικής του γεύσης, χρησιμοποιείται επίσης σε αρώματα και ανάμειξη αρωμάτων.

Οι κύριες μέθοδοι παρασκευής της 2,5-διμεθοξυακετοφαινόνης είναι οι εξής:
Αντίδραση εστεροποίησης: Η 2,5-διμεθοξυακετοφαινόνη παράγεται με αντίδραση 2,5-διμεθοξυανισόλης με ανυδρίτη.
Αντίδραση κετοίωσης: Η 2,5-διμεθοξυακετοφαινόνη παράγεται με αντίδραση 2,5-διμεθοξυανισόλης με οξικό ανυδρίτη ή οξική αλκοόλη μετάλλου αλκαλίου.

- Η ουσία μπορεί να είναι ερεθιστική για το δέρμα, τα μάτια και την αναπνευστική οδό και θα πρέπει να χρησιμοποιείται με κατάλληλο προστατευτικό εξοπλισμό όπως γάντια, γυαλιά και αναπνευστήρα.
- Αποφύγετε την εισπνοή ή την επαφή με τα μάτια και το δέρμα.
- Κρατήστε το μακριά από πηγές ανάφλεξης και οξειδωτικά μέσα κατά την αποθήκευση και τη λειτουργία για να αποτρέψετε τον κίνδυνο πυρκαγιάς και έκρηξης.
- Κατά την απόρριψη αποβλήτων από αυτήν την ουσία, θα πρέπει να τηρούνται οι τοπικοί κανονισμοί και να λαμβάνονται τα κατάλληλα μέτρα επεξεργασίας για τη μείωση της ρύπανσης του περιβάλλοντος.