4-αιθυλική γουαϊακόλη (CAS#2785-89-9)

Μοριακός Τύπος	C9H12O2
Μοριακή μάζα	152,19
Πυκνότητα	1,051 g/cm³
Σημείο Τήξης	15℃
Boling Point	246,5°C στα 760 mmHg
Σημείο Flash	107,8°C
Πίεση ατμών	0,0173 mmHg στους 25°C
Εμφάνιση	Διαφανές υγρό
Κατάσταση Αποθήκευσης	2-8℃
Δείκτης Διάθλασης	1.525
MDL	MFCD00038714
Φυσικές και Χημικές Ιδιότητες	Χημικές ιδιότητες άχρωμο έως ανοιχτό κίτρινο ελαιώδες υγρό. Τα γλυκά και ζεστά μπαχαρικά και βότανα είναι αρωματικά. Σημείο βρασμού 229~235 ℃. Ελαφρώς διαλυτό στο νερό, αναμίξιμο σε λάδι και αιθανόλη.
Χρήση	Χρησιμοποιείται ως πρόσθετα τροφίμων και μπαχαρικά

Λεπτομέρεια προϊόντος

Σύμβολα κινδύνου	Xn – Επιβλαβές
Κωδικοί κινδύνου	R22 – Επιβλαβές σε περίπτωση κατάποσης R36/37/38 – Ερεθίζει τα μάτια, το αναπνευστικό σύστημα και το δέρμα.
Περιγραφή ασφάλειας	S26 – Σε περίπτωση επαφής με τα μάτια, ξεπλύνετε αμέσως με άφθονο νερό και ζητήστε ιατρική συμβουλή. S37/39 – Φοράτε κατάλληλα γάντια και μέσα προστασίας για τα μάτια/πρόσωπο
Ταυτότητες του ΟΗΕ	2810