4-Οξινό L-ασπαρτικό μεθυλεστέρα (CAS# 2177-62-0)

Εισαγωγή

Το L-ασπαρτικό 4-μεθυλεστέρα (ή το 4-μεθυλυδροπυρανικό ασπαρτικό οξύ) είναι μια οργανική ένωση με χημικό τύπο C6H11NO4. Είναι το προϊόν μεθυλίωσης στο μόριο L-ασπαρτικού.

Όσον αφορά τις ιδιότητές του, το όξινο L-ασπαρτικό 4-μεθύλιο είναι ένα στερεό, διαλυτό στο νερό και σε οργανικούς διαλύτες, όπως αλκοόλες και εστέρες. Είναι σταθερό σε θερμοκρασία δωματίου και μπορεί να θερμανθεί μέσα σε ένα συγκεκριμένο εύρος θερμοκρασιών χωρίς αποσύνθεση.

Το υδρογόνο L-ασπαρτικό 4-μεθυλεστέρα έχει ορισμένες εφαρμογές στον τομέα της βιολογίας και της ιατρικής. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ενδιάμεσο στη σύνθεση ορισμένων φαρμάκων, όπως παράγωγα αμινοξέων που χρησιμοποιούνται στη σύνθεση αναστολέων μη κετοφουρανίου.

Όσον αφορά τη μέθοδο παρασκευής, το όξινο L-ασπαρτικό 4-μεθυλεστέρα μπορεί να παρασκευαστεί με μεθυλίωση του L-ασπαρτικού οξέος. Η συγκεκριμένη μέθοδος περιλαμβάνει την αντίδραση χρησιμοποιώντας αντιδραστήρια μεθυλίωσης όπως μεθανόλη και ιωδιούχο μεθύλιο υπό αλκαλικές συνθήκες για την παραγωγή όξινου L-ασπαρτικού 4-μεθυλεστέρα.

Αυτή η ένωση έχει περιορισμένες πληροφορίες ασφάλειας. Ως οργανική ένωση, μπορεί να είναι τοξική και ερεθιστική, επομένως είναι απαραίτητο να λαμβάνονται τα κατάλληλα προστατευτικά μέτρα κατά το χειρισμό, όπως η χρήση γαντιών και γυαλιών. Επιπλέον, κατά τη χρήση ή την απόρριψη της ένωσης, θα πρέπει να ακολουθούνται οι κατάλληλες διαδικασίες ασφαλείας.