cis-3-Εξενυλ cis-3-Εξενοϊκός (CAS#61444-38-0)

Εισαγωγή

Η (Ζ)-Εξ-3-ενόλη(Ζ)-Εξ-3-ενοϊκή είναι μια οργανική ένωση. Είναι ένα άχρωμο υγρό με ιδιαίτερη γεύση. Ακολουθεί μια εισαγωγή στις ιδιότητες, τις χρήσεις, τις μεθόδους κατασκευής και τις πληροφορίες ασφάλειας:

Ποιότητα:

Το (Z)-Hex-3-enol (Z)-Hex-3-enoate είναι ένα άχρωμο υγρό σε θερμοκρασία δωματίου με ιδιαίτερη οσμή. Μπορεί να είναι διαλυτό στους περισσότερους οργανικούς διαλύτες όπως οι αλκοόλες, οι αιθέρες και οι εστερικοί διαλύτες.

Χρήση:

Το (Z)-Hex-3-enol (Z)-Hex-3-enoate χρησιμοποιείται συνήθως ως συστατικό σε αρώματα, γεύσεις και αρώματα. Λόγω της ιδιαίτερης μυρωδιάς του, χρησιμοποιείται συχνά για να προσθέσει άρωμα σε προϊόντα.

Μέθοδος:

Η (Ζ)-Εξ-3-ενόλη (Ζ)-Εξ-3-ενοϊκή μπορεί να παρασκευαστεί με την αντίδραση της οργανικής ύλης εξενίου με υδροκυανικό οξύ. Η συγκεκριμένη μέθοδος παρασκευής έχει ως εξής: πρώτον, το εξένιο αντιδρά με υδροκυανικό οξύ για να ληφθεί εξονιτρίλιο, και στη συνέχεια λαμβάνεται (Ζ)-εξ-3-ενόλη (Ζ)-εξ-3-ενοϊκή με υδρόλυση.

Πληροφορίες Ασφάλειας:

Το (Z)-hex-3-enol(Z)-hex-3-enoate είναι σχετικά ασφαλές για γενική χρήση, αλλά πρέπει να τον χειρίζεστε με προσοχή. Η παρατεταμένη έκθεση θα πρέπει να αποφεύγεται εάν έρθει σε επαφή με το δέρμα ή εισπνεύσει τους ατμούς του, που μπορεί να προκαλέσουν ερεθισμό και αλλεργικές αντιδράσεις. Κατά τη χρήση, δώστε προσοχή στη χρήση των προφυλάξεων ασφαλείας, όπως η χρήση χημικών προστατευτικών γαντιών και μάσκας και φροντίστε να αερίζεται καλά. Εάν καταποθεί ή εκτεθεί σε μεγάλες ποσότητες, αναζητήστε ιατρική βοήθεια για βοήθεια το συντομότερο δυνατό.