Farnesene(CAS#502-61-4)

Εισαγωγή

Το α-Φαρεσένιο (FARNESENE) είναι μια φυσική οργανική ένωση, η οποία ανήκει στην κατηγορία των τερπενοειδών. Έχει μοριακό τύπο C15H24 και είναι ένα άχρωμο υγρό με έντονη φρουτώδη γεύση.

Το α-Φαρνένιο χρησιμοποιείται ευρέως στη βιομηχανία. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως συστατικό μπαχαρικών για να προσθέσει ένα ιδιαίτερο φρουτώδες άρωμα σε τρόφιμα, ποτά, αρώματα και καλλυντικά. Επιπλέον, το α-φαρανεσένιο χρησιμοποιείται επίσης για την παρασκευή συνθετικών ουσιών σε φυτοφάρμακα και φαρμακευτικά προϊόντα.

Η παρασκευή του α-φαρενίου μπορεί να ληφθεί με απόσταξη και εκχύλιση φυσικών φυτικών αιθέριων ελαίων. Για παράδειγμα, το α-φαρνένιο βρίσκεται στα μήλα, τις μπανάνες και τα πορτοκάλια και μπορεί να εξαχθεί με απόσταξη αυτών των φυτών. Επιπλέον, το α-φαρεσένιο μπορεί επίσης να παρασκευαστεί με μέθοδο χημικής σύνθεσης.

Όσον αφορά τις πληροφορίες ασφαλείας, το α-φαρνένιο θεωρείται μια σχετικά ασφαλής ουσία. Ωστόσο, όπως συμβαίνει με όλα τα χημικά, χρειάζεται προσοχή κατά τη χρήση τους. Μπορεί να είναι ερεθιστικό για το δέρμα και τα μάτια και σε υψηλές συγκεντρώσεις μπορεί να έχει ερεθιστική επίδραση στο αναπνευστικό σύστημα. Επομένως, κατά τη χρήση, συνιστάται να φοράτε κατάλληλο ατομικό προστατευτικό εξοπλισμό και να διασφαλίζετε ένα καλά αεριζόμενο περιβάλλον εργασίας.