L-3-Αμινοϊσοβουτυρικό οξύ (CAS# 4249-19-8)
Εισαγωγή
Το Sb-αμινοϊσοβουτυρικό οξύ (S-β-αμινοϊσοβουτυρικό οξύ) είναι ένα αμινοξύ με συγκεκριμένη δομή. Είναι ένα αφύσικο αμινοξύ με μοριακό τύπο C4H9NO2 και μοριακό βάρος 103,12 g/mol.
Το Sb-αμινοϊσοβουτυρικό οξύ είναι ένα από τα δύο στερεοϊσομερή και η στερεοδιάταξή του παραμένει στη μορφή L. Είναι μια λευκή κρυσταλλική σκόνη, διαλυτή σε νερό και διαλύτες αλκοόλης. Η ένωση είναι σταθερή στον αέρα αλλά ευαίσθητη στη θερμότητα και το φως.
Το Sb-αμινοϊσοβουτυρικό οξύ έχει πολλές σημαντικές φυσιολογικές λειτουργίες in vivo, συμπεριλαμβανομένου του μεταβολισμού των πρωτεϊνών, της ανοσολογικής ρύθμισης και της επιρροής στη λειτουργία του εγκεφάλου. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως χειρόμορφος φορτισμένος και ενδοκυτταρικός φορέας οξειδάσης λιπαρών οξέων.
Το Sb-αμινοϊσοβουτυρικό οξύ χρησιμοποιείται κυρίως στον τομέα της ιατρικής για συνθετικά φάρμακα, αντικαρκινική θεραπεία και βιοχημική έρευνα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη μελέτη της λειτουργίας των πρωτεϊνών και των ενζύμων, τη δομή των πρωτεϊνών και των νουκλεϊκών οξέων και για τη σύνθεση αντιβιοτικών, αναλγητικών και άλλων βιοδραστικών ενώσεων.
Μέθοδοι παρασκευής Sb-αμινοϊσοβουτυρικού οξέος μπορούν να συντεθούν ή να εκχυλιστούν από φυσικές πηγές. Μια κοινή συνθετική μέθοδος είναι με αμίνωση ισοβαλεραλδεΰδης. Η εκχύλιση από φυσικές πηγές συνήθως προκύπτει από τους μεταβολίτες ορισμένων βακτηρίων ή μυκήτων.
Όσον αφορά τις πληροφορίες ασφάλειας, το Sb-αμινοϊσοβουτυρικό οξύ θεωρείται γενικά ότι είναι σχετικά ασφαλές κατά τη γενική βιομηχανική χρήση και τις εργαστηριακές εργασίες. Ωστόσο, εξακολουθεί να είναι μια χημική ουσία και θα πρέπει να υπόκειται σε κατάλληλες εργαστηριακές πρακτικές ασφάλειας. Όταν εκτίθεται σε αυτό, θα πρέπει να λαμβάνει τα κατάλληλα προστατευτικά μέτρα, συμπεριλαμβανομένης της χρήσης γαντιών, γυαλιών και προστατευτικού ρουχισμού. Σε περίπτωση τυχαίας επαφής ή κατάποσης, θα πρέπει να αναζητηθεί αμέσως ιατρική βοήθεια.