L-Αργινίνη-L-πυρογλουταμικό (CAS# 56265-06-6)

Εισαγωγή

Η L-αργινίνη-L-πυρογλουταμική, επίσης γνωστή ως L-αργινίνη-L-γλουταμινική, είναι μια ένωση άλατος αμινοξέων. Αποτελείται κυρίως από δύο αμινοξέα, την L-αργινίνη και το L-γλουταμινικό οξύ.

Οι ιδιότητές του, L-αργινίνη-L-πυρογλουταμικό είναι λευκή κρυσταλλική σκόνη σε θερμοκρασία δωματίου. Είναι εύκολα διαλυτό στο νερό και έχει κάποια σταθερότητα. Μπορεί επίσης να βρεθεί σε πεπτίδια και πρωτεΐνες υπό ορισμένες συνθήκες.

Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί σε τομείς όπως τα συμπληρώματα διατροφής, τα συμπληρώματα υγείας και τα αθλητικά συμπληρώματα διατροφής.

Η μέθοδος παρασκευής L-αργινίνης-L-πυρογλουταμινικού είναι γενικά η διάλυση της L-αργινίνης και του L-πυρογλουταμικού οξέος σε έναν κατάλληλο διαλύτη σύμφωνα με μια ορισμένη μοριακή αναλογία και ο καθαρισμός της ένωσης στόχου μέσω κρυστάλλωσης, ξήρανσης και άλλων σταδίων.

Πληροφορίες για την ασφάλεια: Η L-Arginine-L-pyroglutamate θεωρείται ασφαλής υπό γενικές συνθήκες. Μπορεί να υπάρχουν ορισμένοι κίνδυνοι ή περιορισμοί για ορισμένους πληθυσμούς, όπως έγκυες γυναίκες, θηλάζουσες γυναίκες, βρέφη και άτομα με ορισμένες ιατρικές παθήσεις.