Βενζυλεστέρας L-ασπαρτικού οξέος (CAS# 7362-93-8)
| Περιγραφή ασφάλειας | S22 – Μην αναπνέετε σκόνη. S24/25 – Αποφύγετε την επαφή με το δέρμα και τα μάτια. |
| WGK Γερμανία | 3 |
| Κωδικός HS | 29242990 |
Εισαγωγή
Ο βενζυλεστέρας της L-φαινυλαλανίνης είναι μια οργανική ένωση. Η χημική του δομή περιέχει ένα μόριο L-ασπαρτικού οξέος και μια βενζυλοεστεροποιημένη ομάδα.
Ο ασπαρτικός L-βενζυλεστέρας έχει τη μορφή λευκής κρυσταλλικής σκόνης που είναι διαλυτή σε αιθανόλη και χλωροφόρμιο σε θερμοκρασία δωματίου και ελαφρώς διαλυτή στο νερό. Είναι ένα παράγωγο με το φυσικό αμινοξύ L-ασπαρτικό οξύ και παίζει σημαντική βιολογική δραστηριότητα στους ζωντανούς οργανισμούς.
Η μέθοδος παρασκευής ασπαρτικού L-βενζυλεστέρα είναι η μετατροπή του L-ασπαρτικού οξέος με βενζυλική αλκοόλη με αντίδραση εστεροποίησης. Η αντίδραση συνήθως διεξάγεται υπό όξινες συνθήκες και με τη χρήση κατάλληλων όξινων καταλυτών.
Είναι χημικό και πρέπει να απορρίπτεται σύμφωνα με τις σχετικές οδηγίες λειτουργίας και τα πρωτόκολλα ασφαλείας. Αποφεύγετε την επαφή με το δέρμα και τα μάτια και φοράτε προστατευτικά γάντια, γυαλιά και προστατευτικό ρουχισμό εάν χρειάζεται. Σε περίπτωση κατάποσης ή εισπνοής, αναζητήστε αμέσως ιατρική βοήθεια. Πρέπει να φυλάσσεται σε ξηρό, καλά αεριζόμενο μέρος, μακριά από θερμότητα και φωτιά.
