L-Πυρογλουταμικό οξύ CAS 98-79-3
Κίνδυνος και Ασφάλεια
| Σύμβολα κινδύνου | Xi – Ερεθιστικό |
| Κωδικοί κινδύνου | 36/37/38 – Ερεθίζει τα μάτια, το αναπνευστικό σύστημα και το δέρμα. |
| Περιγραφή ασφάλειας | S26 – Σε περίπτωση επαφής με τα μάτια, ξεπλύνετε αμέσως με άφθονο νερό και ζητήστε ιατρική συμβουλή. S36 – Φοράτε κατάλληλη προστατευτική ενδυμασία. S37/39 – Φοράτε κατάλληλα γάντια και μέσα προστασίας για τα μάτια/πρόσωπο |
| WGK Γερμανία | 3 |
| RTECS | TW3710000 |
| FLUKA ΜΑΡΚΑ F ΚΩΔΙΚΟΙ | 21 |
| TSCA | Ναί |
| Κωδικός HS | 29337900 |
| Εισαγωγή | Το πυρογλουταμικό οξύ είναι η 5-οξυπρολίνη. Σχηματίζεται με αφυδάτωση μεταξύ της ομάδας α-ΝΗ2 και της γ-υδροξυλικής ομάδας του γλουταμικού οξέος για να σχηματίσει έναν μοριακό δεσμό λακτάμης. Μπορεί επίσης να σχηματιστεί χάνοντας μια ομάδα Amido σε ένα μόριο γλουταμίνης. Εάν η ανεπάρκεια της συνθετάσης της γλουταθειόνης, μπορεί να προκαλέσει πυρογλουταιμία, μια σειρά κλινικών συμπτωμάτων. Η πυρογλουταμιαιμία είναι μια διαταραχή του μεταβολισμού των οργανικών οξέων που προκαλείται από ανεπάρκεια συνθετάσης γλουταθειόνης. Κλινικές εκδηλώσεις γέννησης 12~24 ώρες έναρξης, προοδευτική αιμόλυση, ίκτερος, χρόνια μεταβολική οξέωση, ψυχικές διαταραχές κ.λπ. Τα ούρα περιέχουν πυρογλουταμικό οξύ, γαλακτικό οξύ, λιπίδιο άλφα δεοξυ4 γλυκολοοξικού οξέος. Θεραπεία, συμπτωματική, δώστε προσοχή στην προσαρμογή της διατροφής μετά την ηλικία. |
| σκηνικά θέατρου | L-πυρογλουταμικό οξύ, επίσης γνωστό ως L-πυρογλουταμικό οξύ, L-πυρογλουταμικό οξύ. Από το μείγμα αιθανόλης και πετρελαϊκού αιθέρα στην καθίζηση του άχρωμου ορθορομβικού διπλού κρυστάλλου κώνου, σημείο τήξης 162~163 ℃. Διαλυτό σε νερό, αλκοόλη, ακετόνη και οξικό οξύ, διαλυτό σε οξικό αιθυλεστέρα, αδιάλυτο σε αιθέρα. Ειδική οπτική περιστροφή -11,9 °(c = 2,H2O). |
| Χαρακτηριστικά και χρήσεις | στο ανθρώπινο δέρμα περιέχει μια ενυδατική λειτουργία υδατοδιαλυτών ουσιών-φυσικό ενυδατικό παράγοντα, η σύνθεσή του είναι κατά προσέγγιση αμινοξύ (που περιέχει 40%), πυρογλουταμικό οξύ (περιέχει 12%), ανόργανα άλατα (Na, K, Ca, Mg κ.λπ. που περιέχει 18,5%) και άλλες οργανικές ενώσεις (που περιέχουν 29,5%). Επομένως, το πυρογλουταμικό οξύ είναι ένα από τα κύρια συστατικά του φυσικού ενυδατικού παράγοντα του δέρματος και η ενυδατική του ικανότητα υπερβαίνει κατά πολύ αυτή της γλυκερόλης και της προπυλενογλυκόλης. Και μη τοξικό, χωρίς διέγερση, είναι ένα σύγχρονο Skin Care, Hair Care καλλυντικά άριστες πρώτες ύλες. Το πυρογλουταμικό οξύ έχει επίσης ανασταλτική δράση στη δραστηριότητα της οξειδάσης τυροσίνης, εμποδίζοντας έτσι την εναπόθεση «μελανοειδών» ουσιών στο δέρμα, η οποία έχει λευκαντική δράση στο δέρμα. Έχει μαλακτικό αποτέλεσμα στο δέρμα, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για καλλυντικά νυχιών. Εκτός από την εφαρμογή στα καλλυντικά, το L-πυρογλουταμικό οξύ μπορεί επίσης να παράγει παράγωγα με άλλες οργανικές ενώσεις, οι οποίες έχουν ειδικές επιδράσεις στην επιφανειακή δραστηριότητα, διαφανές και φωτεινό αποτέλεσμα κ.λπ. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως επιφανειοδραστικό για απορρυπαντικά. Χημικά αντιδραστήρια για τον διαχωρισμό ρακεμικών αμινών. Οργανικά ενδιάμεσα. |
| μέθοδος παρασκευής | Το L-πυρογλουταμικό οξύ σχηματίζεται αφαιρώντας ένα λεπτό νερό από το μόριο του L-γλουταμινικού οξέος και η διαδικασία παρασκευής του είναι απλή, τα βασικά βήματα είναι ο έλεγχος της θερμοκρασίας και ο χρόνος αφυδάτωσης. (1) 500 g L-γλουταμινικού οξέος προστέθηκαν σε ένα ποτήρι ζέσεως των 100 ml και το ποτήρι θερμάνθηκε με λουτρό ελαίου και η θερμοκρασία αυξήθηκε στους 145 έως 150 °C και η θερμοκρασία διατηρήθηκε για 45 λεπτά για αφυδάτωση αντίδραση. Το αφυδατωμένο διάλυμα ήταν Tan. (2) μετά την ολοκλήρωση της αντίδρασης αφυδάτωσης, το διάλυμα χύθηκε σε βραστό νερό με όγκο περίπου 350 μm και το διάλυμα διαλύθηκε πλήρως σε νερό. Μετά από ψύξη στους 40 έως 50 ° C, προστέθηκε κατάλληλη ποσότητα ενεργού άνθρακα για αποχρωματισμό (επαναλήφθηκε δύο φορές). Λήφθηκε ένα άχρωμο διαφανές διάλυμα. (3) όταν το άχρωμο διαφανές διάλυμα που παρασκευάστηκε στο βήμα (2) θερμανθεί απευθείας και εξατμιστεί για να μειωθεί ο όγκος στο μισό περίπου, γυρίστε στο λουτρό νερού και συνεχίστε να συγκεντρώνεστε σε όγκο περίπου 1/3, μπορείτε να σταματήσετε τη θέρμανση, και στο λουτρό ζεστού νερού για να επιβραδύνει την κρυστάλλωση, 10 έως 20 ώρες μετά την παρασκευή άχρωμων πρισματικών κρυστάλλων. Η ποσότητα του L-πυρογλουταμινικού οξέος στα καλλυντικά εξαρτάται από τη σύνθεση. Αυτό το προϊόν μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί σε καλλυντικά με τη μορφή συμπυκνωμένου διαλύματος 50%. |
| γλουταμινικό οξύ | Το γλουταμινικό οξύ είναι ένα αμινοξύ που αποτελεί πρωτεΐνη, έχει μια ιονισμένη όξινη πλευρική αλυσίδα και παρουσιάζει υδροτροπισμό. Το γλουταμινικό οξύ είναι ευαίσθητο σε κυκλοποίηση σε πυρρολιδονο καρβοξυλικό οξύ, δηλ. πυρογλουταμικό οξύ. Το γλουταμινικό οξύ είναι ιδιαίτερα υψηλό σε όλες τις πρωτεΐνες των δημητριακών, παρέχοντας άλφα-κετογλουταρικό μέσω του κύκλου του τρικαρβοξυλικού οξέος. Το άλφα κετογλουταρικό οξύ μπορεί να συντεθεί απευθείας από την αμμωνία υπό την κατάλυση της γλουταμικής αφυδρογονάσης και του NADPH (συνένζυμο II), και μπορεί επίσης να καταλυθεί από την ασπαρτική αμινοτρανσφεράση ή την αμινοτρανσφεράση της αλανίνης. Επιπλέον, το γλουταμικό οξύ μπορεί να μετασχηματιστεί αναστρέψιμα με προλίνη και ορνιθίνη (από αργινίνη), αντίστοιχα. Το γλουταμινικό είναι επομένως ένα διατροφικά μη απαραίτητο αμινοξύ. Όταν το γλουταμινικό οξύ απαμινώνεται υπό την κατάλυση της γλουταμικής αφυδρογονάσης και του NAD (συνένζυμο Ι) ή μεταφέρεται εκτός της αμινομάδας υπό την κατάλυση της ασπαρτικής αμινοτρανσφεράσης ή της αμινοτρανσφεράσης της αλανίνης για την παραγωγή άλφα κετογλουταρικού, εισέρχεται στον κύκλο του τρικαρβοξυλικού οξέος και παράγει σάκχαρα μέσω γλυκονεογονική οδό, επομένως το γλουταμινικό οξύ είναι σημαντικό γλυκογόνο αμινοξύ. Το γλουταμινικό οξύ σε διαφορετικούς ιστούς (όπως μυς, συκώτι, εγκέφαλος κ.λπ.) μπορεί να συνθέσει γλουταμίνη με NH3 μέσω της κατάλυσης της συνθετάσης γλουταμίνης, είναι το προϊόν αποτοξίνωσης της αμμωνίας, ειδικά στον εγκεφαλικό ιστό, καθώς και η μορφή αποθήκευσης και χρήσης του αμμωνία στο σώμα (βλέπε «γλουταμίνη και ο μεταβολισμός της»). Το γλουταμινικό οξύ συντίθεται με το ακετυλο-CoA ως συμπαράγοντα της μιτοχονδριακής καρβαμοϋλοφωσφορικής συνθάσης (που εμπλέκεται στη σύνθεση της ουρίας) μέσω της κατάλυσης συνθάσης ακετυλο-γλουταμινικού. Το γ-αμινοβουτυρικό οξύ (GABA) είναι προϊόν της αποκαρβοξυλίωσης του γλουταμικού οξέος, ιδιαίτερα σε υψηλές συγκεντρώσεις στον εγκεφαλικό ιστό, και εμφανίζεται επίσης στο αίμα, η φυσιολογική του λειτουργία θεωρείται ανασταλτικός νευροδιαβιβαστής, η αντισπασμωδική και υπνωτική δράση που ασκεί το Η κλινική έγχυση εχινοκανδίνης μπορεί να επιτευχθεί μέσω του GABA. Ο καταβολισμός του GABA εισέρχεται στον κύκλο του τρικαρβοξυλικού οξέος μετατρέποντας την τρανσαμινάση GABA και την αφυδρογονάση της αλδεΰδης σε ηλεκτρικό οξύ για να σχηματίσει μια παροχέτευση GABA. |
| Χρήση | χρησιμοποιούνται ως ενδιάμεσα στην οργανική σύνθεση, πρόσθετα τροφίμων κ.λπ. χρησιμοποιείται σε τρόφιμα, φάρμακα, καλλυντικά και άλλες βιομηχανίες |
Γράψτε το μήνυμά σας εδώ και στείλτε το σε εμάς
