Κινναμικό κάλιο (CAS#16089-48-8)
Εισαγωγή
Το κινναμικό κάλιο είναι μια χημική ένωση. Ακολουθεί μια εισαγωγή στις ιδιότητες, τις χρήσεις, τις μεθόδους παρασκευής και τις πληροφορίες ασφάλειας του κινναμικού καλίου:
Ποιότητα:
- Το κινναμικό κάλιο είναι μια λευκή ή υπόλευκη κρυσταλλική σκόνη που είναι διαλυτή στο νερό και ελαφρώς διαλυτή στην αιθανόλη.
- Έχει άρωμα με ιδιαίτερο άρωμα, παρόμοιο με την κινναμαλδεΰδη.
- Το κινναμικό κάλιο έχει κάποιες αντιμικροβιακές ιδιότητες.
- Είναι σταθερό στον αέρα και μπορεί να αποσυντεθεί σε υψηλές θερμοκρασίες.
Χρήση:
Μέθοδος:
- Μια ευρέως χρησιμοποιούμενη μέθοδος παρασκευής κινναμικού καλίου είναι η αντίδραση κινναμαλδεΰδης με υδροξείδιο του καλίου για την παραγωγή κινναμικού καλίου και νερού.
Πληροφορίες Ασφάλειας:
- Το κινναμικό κάλιο είναι γενικά ασφαλές υπό κανονική χρήση.
- Η παρατεταμένη έκθεση ή η υπερβολική πρόσληψη μπορεί να προκαλέσει κάποια δυσάρεστα συμπτώματα όπως δυσκολία στην αναπνοή, αλλεργικές αντιδράσεις ή δυσπεψία.
- Για άτομα με ευαίσθητο δέρμα, η έκθεση σε κινναμικό κάλιο μπορεί να προκαλέσει ερεθισμό ή αλλεργικές αντιδράσεις.
- Κατά τη χρήση, ακολουθήστε τα κατάλληλα πρωτόκολλα ασφαλείας και αποφύγετε την τυχαία κατάποση ή επαφή με τα μάτια και τους βλεννογόνους. Εάν αισθανθείτε οποιαδήποτε ενόχληση, διακόψτε αμέσως τη χρήση και συμβουλευτείτε έναν γιατρό.