L-ασπαρτικό κάλιο CAS 14007-45-5
Περιγραφή ασφάλειας | S22 – Μην αναπνέετε σκόνη. S24/25 – Αποφύγετε την επαφή με το δέρμα και τα μάτια. |
WGK Γερμανία | 3 |
RTECS | CI9479000 |
FLUKA ΜΑΡΚΑ F ΚΩΔΙΚΟΙ | 3 |
Εισαγωγή
Το ασπαρτικό κάλιο είναι μια ένωση που περιέχει σκόνες ή κρυστάλλους. Είναι ένα άχρωμο ή λευκό στερεό που είναι διαλυτό στο νερό και σε μικρή ποσότητα αλκοολικών διαλυτών.
Το ασπαρτικό κάλιο έχει ένα ευρύ φάσμα χρήσεων.
Η παρασκευή του ασπαρτικού καλίου λαμβάνεται κυρίως με τη διαδικασία εξουδετέρωσης του L-ασπαρτικού οξέος και οι συνήθεις παράγοντες εξουδετέρωσης περιλαμβάνουν το υδροξείδιο του καλίου ή το ανθρακικό κάλιο. Αφού ολοκληρωθεί η αντίδραση εξουδετέρωσης, μπορεί να ληφθεί ένα προϊόν υψηλότερης καθαρότητας με κρυστάλλωση ή συμπύκνωση του διαλύματος.
Η ένωση πρέπει να φυλάσσεται σε ξηρό, δροσερό μέρος μακριά από υγρασία και νερό. Κατά τη χρήση, αποφύγετε την εισπνοή σκόνης ή την επαφή με το δέρμα και τα μάτια. Κατά τη λειτουργία πρέπει να φοράτε κατάλληλα προστατευτικά γάντια, γυαλιά και φόρμες.