Ενδεκαν-4-ολίδιο (CAS#104-67-6)
Κίνδυνος και Ασφάλεια
| Σύμβολα κινδύνου | Xi – Ερεθιστικό |
| Κωδικοί κινδύνου | 36/37/38 – Ερεθίζει τα μάτια, το αναπνευστικό σύστημα και το δέρμα. |
| Περιγραφή ασφάλειας | S26 – Σε περίπτωση επαφής με τα μάτια, ξεπλύνετε αμέσως με άφθονο νερό και ζητήστε ιατρική συμβουλή. S37/39 – Φοράτε κατάλληλα γάντια και μέσα προστασίας για τα μάτια/πρόσωπο |
| RTECS | XB7900000 |
| Τοξικότητα | Η οξεία από του στόματος τιμή LD50 αναφέρθηκε ως > 5 Og/kg στον αρουραίο. Η οξεία δερματική LD50 για το δείγμα αρ. 71-17 αναφέρθηκε ότι ήταν > 10 g/kg |
Εισαγωγή
1. Φύση:
- Η αλδεΰδη ροδάκινου είναι ένα πτητικό υγρό με σημείο τήξης -50 ℃ και σημείο βρασμού 210 ℃.
-Είναι διαλυτό σε διαλύτες αλκοόλης και αιθέρα, αδιάλυτο στο νερό.
- Η αλδεΰδη ροδάκινου έχει ισχυρή φωτοευαισθησία και σταδιακά θα κιτρινίσει όταν εκτεθεί στο φως.
2. Χρήση:
- Η αλδεΰδη ροδάκινου είναι ένα σημαντικό μπαχαρικό, που χρησιμοποιείται συνήθως σε τρόφιμα, ποτά, γεύση και καλλυντικά και σε άλλους τομείς, που χρησιμοποιείται για την αύξηση του αρώματος και της γεύσης των προϊόντων.
- Η αλδεΰδη ροδάκινου χρησιμοποιείται επίσης ευρέως στο άρωμα των τσιγάρων και των αρωμάτων.
3. Τρόπος παρασκευής:
- Η αλδεΰδη ροδάκινου μπορεί να ληφθεί με την αντίδραση απόσταξης βενζαλδεΰδης και εξενίου. Η αντίδραση απαιτεί την παρουσία ενός όξινου καταλύτη και διεξάγεται σε κατάλληλη θερμοκρασία.
4. Πληροφορίες για την ασφάλεια:
- Η αλδεΰδη ροδάκινου είναι μια πτητική ουσία, η οποία πρέπει να φυλάσσεται μακριά από ανοιχτές φλόγες και υψηλές θερμοκρασίες για την αποφυγή πυρκαγιάς και έκρηξης.
-Κατά τη λειτουργία και την αποθήκευση θα πρέπει να λαμβάνονται καλά μέτρα αερισμού για την αποφυγή συσσώρευσης ατμών.
- Η αλδεΰδη ροδάκινου μπορεί να είναι ερεθιστική για τα μάτια και το δέρμα και θα πρέπει να αποφεύγεται η άμεση επαφή. Φοράτε κατάλληλα προστατευτικά γάντια και προστασία για τα μάτια κατά τη χρήση.
-Εάν εισπνεύσετε κατά λάθος ή έρθετε σε επαφή με αλδεΰδη ροδάκινου, θα πρέπει να μετακινηθείτε αμέσως σε αεριζόμενο μέρος και να αναζητήσετε έγκαιρα ιατρική βοήθεια.
Σημειώστε ότι η αλδεΰδη ροδάκινου είναι μια χημική ουσία, η σωστή χρήση και αποθήκευση είναι πολύ σημαντικές. Πριν από τη χρήση, φροντίστε να διαβάσετε και να ακολουθήσετε τις σχετικές οδηγίες ασφαλείας και οδηγίες λειτουργίας.
