(Z)-2-Buten-1-ol (CAS# 4088-60-2)

Εισαγωγή

Η cis-2-buten-1-ol είναι μια οργανική ένωση. Ακολουθεί μια εισαγωγή στις ιδιότητες, τις χρήσεις, τις μεθόδους παρασκευής και τις πληροφορίες ασφάλειας της cis-2-buten-1-ol:

Ποιότητα:

- Εμφάνιση: Άχρωμο υγρό.

- Διαλυτότητα: Διαλυτό σε νερό, αλκοόλες και αιθέρες.

Χρήση:

- Χρησιμοποιείται επίσης ως συστατικό σε γεύσεις και αρώματα.

Μέθοδος:

- Υπάρχουν πολλές μέθοδοι παρασκευής της cis-2-buten-1-ol, και μία από τις κοινώς χρησιμοποιούμενες μεθόδους λαμβάνεται με την αντίδραση ισομερισμού της ακρολεΐνης.

- Η ακρολεΐνη μπορεί να ισομεριστεί όταν θερμαίνεται υπό όξινες συνθήκες για να σχηματίσει cis-2-butene-1-ol.

Πληροφορίες Ασφάλειας:

- Η cis-2-buten-1-ol είναι ερεθιστική για τα μάτια και το δέρμα και θα πρέπει να ξεπλένεται σχολαστικά μετά την επαφή.

- Κατά τη χρήση ή την επεξεργασία, θα πρέπει να εφοδιάζονται τα κατάλληλα προστατευτικά μέτρα, όπως η χρήση προστατευτικών γυαλιών, γαντιών κ.λπ.

- Σε περίπτωση εισπνοής ή κατάποσης, αναζητήστε αμέσως ιατρική βοήθεια.